martes, 13 de noviembre de 2018

El 1 de diciembre se realizará la 2° Feria de Productores Familiares

El encuentro será a partir de las 10:30 hasta las 18 horas, en las instalaciones del Centro de Educación Agraria (CEA) N°26 – Ente organizador - ubicado en la Ex Escuela Nº2, al lado de la Planta Potabilizadora de agua ABSA. El objetivo de esta reunión será fomentar el intercambio de productos de origen familiar y a su vez generar vínculos entre los productores familiares de la región.
Podrán disfrutar del servicio de buffet a cargo de la Asociación Cooperadora del CEA Nº26 y además habrán diversas actividades que se desarrollarán durante la jornada, como ser: • Espectáculos musicales con artistas locales. • Concursos. • Se expondrán los cursos dictados en el CEA. • Carpa institucional del PRO Huerta- kermes. • Muestra fotográfica de la Junta de Estudios Históricos de General Lavalle. • Taller de alimentos para diabéticos. • Taller de hongos comestible. Los interesados deberán inscribirse hasta el 25 de noviembre de 2018 en la Asociación Cooperadora del CEA Nº26 con entrada libre y gratuita al teléfono/whatsapp: (2257) 665301. Por otra parte, los productores familiares que deseen comercializar sus producciones en la feria, deberán abonar $100. Los productos permitidos serán los siguientes: semillas, platines, esquejes, cactus y suculentas, ornamentales, aromáticas, frutas y verduras frescas y otros con autorización. Las semillas deberán estar contenidas en un sobre de papel, seco, con los siguientes datos: identificación de sp, fecha de recolección, lugar, y observaciones. Por otra parte, los alimentos permitidos serán: • Dulces, mermeladas y jaleas esterilizadas • almibares • frutas confitadas /abrillantadas7almibares • chocolates • bombones de fruta • turrones • pan • galletitas y biscochos • facturas sin rellenos que necesiten refrigeración • alfajores • harinas artesanales • torta fritas/churros/buñuelos • encurtidos en vinagres • verduras en vinagres • cerveza artesanal • licores • dulce de leche • huevos • miel Cabe resaltar que solamente serán autorizados los productos que estén permitidos por los organizadores, considerando aquellos de bajo riesgo para el consumo humano.

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